le restaurant
Nous vous informons que le Restaurant sera fermé du Samedi 21 Décembre 2024 au Dimanche 05 Janvier 2025 inclus.
En effet, nos équipes en Cuisine et en Salle prendront leurs congés annuels, après cette magnifique année 2024.
Toute l’équipe des Châtaigniers vous remercie pour votre compréhension.
Le Restaurant « Les Châtaigniers » vous reçoit en Famille, pour passer de bons moments lors de vos grands évènements.
Parce que la convivialité, les beaux échanges, et les grands fous-rires, sont souvent issus de ces plaisirs partagés à une bonne table.
Votre temps est compté, à l’heure du déjeuner ?
Nous garantissons un service rapide et soigné, bref, ef-fi-cace, mais sans jamais négliger l’accueil, ni la qualité du service.
Vous êtes un Professionnel sur Privas, alors pas de bla-bla, une pause déjeuner avant d’y retourner, et du bon pied !
Vous aurez du choix, de la variété, tout au long de la semaine.
Idéalement situé, dans la Zone du Lac à Privas, le Restaurant « Les Châtaigniers » vous aidera à bien recevoir, vos Clients, vos Collaborateurs, vos Représentants, et saura vous préparer des repas de Groupes.
Vous déjeunez plutôt sur un coin du bureau ?
Profitez d’un plateau-repas composé avec notre Menu du Jour.
Quelle que soit votre bonne raison, une faim de loup, ou le choix d’un moment convivial, un dîner d’affaire, ou déclarer votre flamme à Madame, venez sans hésitation nous avons des petits plaisirs culinaires, à vous partager…
Menu de saison
Menu du jour
A la carte
Notre cuisine est française, traditionnelle et moderne à la fois, on peut la résumer en disant d’elle, qu’elle est simple, et raffinée…
Elaborée à partir de produits frais de saison, à fortes tendances locales, par Anthony, notre chef cuisinier, et son équipe, qui sauront vous séduire.
En semaine, retrouvez notre Menu du Jour, avec 2 propositions pour chaque plat.
Ou laissez vous tenter par notre Menu de Saison, avec le choix entre 3 entrées, 3 plats et 3 desserts.
A la carte, vous trouverez une déclinaison de 16 propositions, avec notamment des plats végétariens.
Sur demande, nous savons vous proposer un repas sans allergène.
Contactez-nous, pour enregistrer votre réservation, ou pour toute demande de renseignements.
Nous sommes à votre écoute, et à votre entière disposition.
Sur demande, nous recevons des Groupes, Samedi et Dimanche.
cette saison
Automne
butternut
Un velouté au lard fumé
et son œuf parfait
Automne
le feuilleté
Champignons, châtaignes, poires et comté affiné
A déguster
coupes de glace
Une coupe café liégeois, alliant gourmandise et réconfort
Le choix de l’équipe
le cheeseckae
Avec pommes et poires, un vrai plaisir pour les papilles
la Galerie
Retrouvez les précédentes propositions culinaires de notre Chef cuisinier.
salle et terrasse extérieure
Le Restaurant vous accueille été comme hiver.
En famille, entre amis, ou avec des collaborateurs, au calme, à une bonne table.
Et, pour un été mémorable, profitez d’une terrasse pleine de charme !
Evènementiel
repas de groupe
De 10 à 140 convives, contactez-nous.
Notre Chef vous soumettra des propositions adaptées à vos exigences.
apéritif dinatoire
et buffet
Séminaire, pot de départ et autres…
Nous vous accompagnons avec la réalisation du buffet.
Elaboré sur place, selon vos envies, nous saurons régaler vos invités pour tout évènement privé.
